En savoir plus sur la provenance des produits composants nos plats « phares », comme les Antipasti et le Fritto Misto, nos viandes et nos poissons. N’hésitez pas à nous poser des questions pour en savoir plus. Bon appétit!
En savoir plus sur la provenance des produits composants nos plats « phares », comme les Antipasti et le Fritto Misto, nos viandes et nos poissons. N’hésitez pas à nous poser des questions pour en savoir plus. Bon appétit!
Mortadelle Trufée de Modena
Taleggio DOP Brescia
Gorgonzola DOP Novara
Ricotta
Alice (sardines marinées)
Friarielli (Brocolis napolitains)
Olive Calamata
Tomates confites
Câpres de Sicile
Produits de la mer…
Poulpe
Seiche
Crevettes roses
Gambas
… Produits du Lac …
Perches
… Et de La Terre
Tempura de légume
D’ici …
Très proche :
Veau du Praz de Lys
Lapin de la Ferme de Flèrier
Un peu plus loin en France :
Magret de Canard du Sud Ouest
Ris de Veau Français
Et D’ailleurs …
Chuck Flap de Black Angus – USA
Faux Filet de Black Angus – Uruguay
D’ici…
Très proche :
Féra, Omble Chevalier, Omble de Fontaine du Lac Léman
Saumon d’Annecy
Truite Savoyarde
Et d’un peu plus loin en France :
Lieu Jaune de Bretagne
Poulpe Méditerranéen
Ouvert du mardi au dimanche midi
12h-14h | 19h-21h
Fermé le lundi et le mercredi midi
223, route du Lac de Flérier, Taninges
+33(0)9 83 23 23 58
degeiter.joane@gmail.com
